起源


南非茶的飲用歷史已超過300年,多年生灌木Rooibos樹,學名Asparthus Linearis,屬於植物學上很珍奇的針葉豆科植物。因長年地處酸陸乾燥土壤,且樹根深達7-10公尺,故含極豐富的礦物質與強力消除活性氧的黃酮素 (Flavonoids)。不含咖啡因、茶鹼與卡路里,單寧酸含量低,可助調整體質,增進健康;在南非,72%的人口都有飲用南非茶Rooibos Tea的習慣,在日本亦被稱為「長壽茶」。




南非茶是一種生長在南非的開普頓北部Cederberg高山上的一種有機野生植物,它集充份的太陽能量和豐富的礦物質,在無污染的環境下自然生長,全世界只有南非這個國家,整個南非也只有開普頓的Cedarberg及Olifants山脈才能生產這種草本植物。

路易保斯屬於灌木植物,但其根部卻可深入地底深層吸收大自然的礦物精華,因而補足了一般植物所欠缺的罕見豐富礦物質。

自二十世紀初南非高山族人世世代代用它來抵抗疾病,它早在1772年便穫得植物學家記載,其獨特顯著的好處使它在過去30年,吸引全球無數的研究者投身研究的行列後,發現路易保斯具有SOD抗氧化成份,具有抗衰老功效,能幫助去除有害自由基,適合關注血糖、膽固醇、血壓及血脂人士,又因其不含草酸,無咖啡因男女老少均可飲用。

1968年南非的Annique Theron博士,發現路易保斯植物的抗過敏特性時,她從沒想到這個可助改善各種抗過敏性皮膚的植物,對這世界帶來的貢獻。在最近的幾十年間,南非的媽媽都將南非茶Rooibos Tea當作日常的飲品,若是嬰兒或小孩有肚痛、失眠、食物敏感或濕疹等問題,飲用南非茶Rooibos Tea後,可得到改善,因而使南非茶Rooibos Tea在國際行銷快速成長。

百年前南非茶Rooibos Tea因其有不同的好處,由蘇俄籍移民Benjamin Ginsberg首度引進市場行銷推廣,並於近年來逐步邁向國際市場,尤以德國、美國、日本為最大輸出國。

這是上天賜予南非這塊土地的恩賜,被當地人視為萬靈丹。



問與答:

  • 為何南非茶Rooibos Tea能預防高血糖及併發症? -糖尿病患者體內的SOD被偏高的血糖醣化,使SOD失去了作用,導致體內活性氧等氧化自由基增多,並造成嚴重的併發症。所以,在服用降血糖藥物的同時,也可飲用富含SOD的南非茶Rooibos Tea,可助排出身體的自由基。

  • 胃很敏感的人是否也可以喝南非茶Rooibos Tea? -可以,南非茶Rooibos Tea是天然植物,性質溫和,不寒涼,含極低的單寧酸,不刺激腸胃。

  • 女生經期來時、懷孕、哺乳期或小嬰兒可以喝南非茶Rooibos Tea嗎? -可以,南非茶Rooibos Tea適合在任何時間飲用,也適合小嬰兒或孕婦。

  • 睡前可以喝南非茶Rooibos Tea嗎? -可以,南非茶Rooibos Tea不含咖啡因,可幫助入睡。但尿頻者不宜睡前喝太多,以免半夜跑廁所。

  • 白天喝了南非茶Rooibos Tea後會昏昏欲睡是正常的嗎? -正常,南非茶Rooibos Tea有幫助入睡的好處,初期飲用有可能會有這樣的現象。建議養成良好習慣,每日最晚11點前入睡,把過去欠缺的睡眠都補滿了,自然就會緩和這樣的現象。

  • 若今天沒喝完的南非茶Rooibos Tea該如何處理?-建議可以先放冰箱,明天要喝時再滾過一次就可以飲用!也可以直接冰飲,只是要盡快喝完。